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鳙鱼的介绍和形态特征
鸿涛2023-01-14 10:54:21随笔已有90人查阅
导读鳙(学名:Aristichthys nobilis ),别名花鲢、麻鲢、黑鲢、大头鲢、胖头鲢、大脑壳鱼、胖头鱼等,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种。成鱼体长一般在60厘米左右,体重在15~19千克左右。

鳙栖息于江河干流、平缓的河湾、湖泊和水库的中上层,幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长,为温水性鱼类,适宜生长的水温为25~30℃,能适应较肥沃的水体环境。原产于中国,在中国分布极广,南起海南岛,北至黑龙江流域均有分布,但在黄河以北各水体的数量较少,东北和西部地区均为人工迁入的养殖种类。该鱼已引进世界各地的淡水水域,目前已对部分国家造成生态问题。
鳙是中国一种重要的商业鱼类,其渔获量很大,是中国四大家鱼之一。鳙还富含有益脂肪酸和人体所需的矿物元素,适量食用有益于人体健康。
鳙于2010年被录入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》,其状态为数据不足(DD)。
形态特征
鳙体侧扁;头部极大且圆,前部宽阔,眼位于头的下半部;吻短而圆钝,口大而无须,同时口裂向上倾斜,上唇中间部分很厚;背部呈暗黑色,分布着不规则的深色斑块;腹部为灰白色且呈圆滑状;尾鳍呈叉形。背鳍硬棘3枚;背鳍软条7枚;臀鳍硬棘1~3枚;臀鳍软条12~14枚;各鳍呈灰色,上有许多黑色小斑点。呈叶状的鳃耙数目较多,排列极为紧密但不连合。平均体长60厘米,不少鳙体长可达112厘米,有纪录的最大体长可达147厘米;由于生长迅速,3龄鱼体重可达4~5千克,最大个体可达60千克。雄性成体的胸鳍前面几根鳍条上缘各具有1排角质“栉齿”,雌性无此性状或只在鳍条的基部有少量“栉齿”。
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