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大马哈鱼的价格怎么样,大马哈鱼多少钱一斤
景辉2023-01-13 17:04:07随笔已有人查阅
导读大马哈鱼是著名的名贵经济鱼类,其肉质红润,脂肪丰富,味道鲜美,除鲜食外,还可腌制、熏制。鱼籽的营养价值很高,盐渍鱼籽含有丰富的蛋白质和卵磷脂。

大马哈鱼在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科、太平洋鲑属(太平洋鲑属亦称钩吻鲑属、大马哈鱼属、大麻哈鱼属等)鱼类的统称,常见的有大马哈鱼(狗鲑)、驼背大马哈鱼(粉红鲑)、红大马哈鱼(红鲑)、大鳞大马哈鱼(王鲑)、银大马哈鱼(银鲑)、马苏大马哈鱼(樱鳟)等。
大马哈鱼是著名的名贵经济鱼类,其肉质红润,脂肪丰富,味道鲜美,除鲜食外,还可腌制、熏制。鱼籽的营养价值很高,盐渍鱼籽含有丰富的蛋白质和卵磷脂,可以补充人体神经细胞。
大马哈鱼是一种名贵鱼类,以肉质鲜美、营养丰富着称,零售价根据市场、包装、加工不同而有所差异,鱼片一般20-25元/斤,部分厂家采用真空包装延长保质期。新鲜大马哈鱼经过良好加工后的保质期。这种装得很好的大马哈鱼礼盒一般200-300元一盒。
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