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隔夜豆浆还能不能喝,每天喝豆浆对身体有坏处吗?
渊霖2023-01-03 21:50:03随笔已有22人查阅
导读豆浆的喝法因人而异,其实只要身体适合喝豆浆,每天适量饮用对身体还是有好处的,毕竟豆浆的原料——黄豆是能提供优质蛋白质的比较稀有的植物作物。

豆浆作为国饮,陪伴了中国人走过了春秋岁月。
豆浆是大家的最爱,豆浆也伴随着各路CP度过每一个失眠的自己。
这样的大豆衍生品,不仅味道鲜美而且营养丰富,最重要的是价格便宜,但即便如此,越是普通、普通的东西,越是值得重视。

同---豆浆,可以用保温瓶保存吗?
1、豆浆可以放在保温瓶里吗?
有人说煮熟的豆浆不能放在保温瓶里,否则会变质,据说豆浆营养丰富,也容易滋生细菌,繁殖速度快。做好豆浆后,就可以喝了。尽早。
事实上,如果把豆浆放在保温瓶里,豆浆的冷却速度会减慢很多,尤其是在50-60℃左右,保温瓶就成了最好的细菌培养基。
放久了,细菌就会大量滋生繁殖,在豆浆还没有明显变质的情况下,人们光凭自己的味觉未必能分辨出来。

一般来说,如果豆浆在保温瓶里放置几个小时再喝,大概没什么问题,但是豆浆放久了,味道或多或少都会失去味道,而且不会.像刚倒出来时一样柔软。
所以豆浆可以放在保温杯里,但还是建议尽量多喝。
2、保温杯含有金属成分,豆浆会不会被稀释产生有害物质?
也有人会说,因为保温瓶是不锈钢的,豆浆里的一些成分,比如皂苷,可以帮助溶解保温瓶内壁的水垢,变得酸败。
但其实,只要从正规渠道购买保温杯,基本不用担心这类问题。
根据相关国家标准,不锈钢的铬迁移量不得超过0.4mg/dm2,因此该含量不足以引起中毒或产生有害物质。

3、隔夜豆浆还能喝吗?
其实主要还是要看你是否存放得当。
温度高,豆浆很容易变质,如果当天做好的豆浆没有喝完,如果不及时冷却,基本上豆浆很容易变质,人喝了自然就会出事。
基本上豆浆喝做多少喝多少最好,尽量在同一天喝完。
但是如果实在吃不完,建议及时把豆浆放冰箱冷藏,第二天喝的时候还要重新加热,让豆浆完全煮熟,所以不必担心安全问题。

4、豆浆可以天天喝吗?
有人认为豆浆中含有植物蛋白,不利于人体的消化吸收,每天喝豆浆会增加身体消化代谢的负担。
如果植物蛋白真的很难消化,就很难进入人体血液直接排出体外,怎么会增加身体的负担呢?显然这种说法是不正确的。
豆浆的喝法因人而异,其实只要身体适合喝豆浆,每天适量饮用对身体还是有好处的,毕竟豆浆的原料——黄豆是能提供优质蛋白质的比较稀有的植物作物。

5、喝豆浆不能和鸡蛋一起吃吗?
有人认为,由于豆浆中含有胰蛋白酶抑制剂,容易干扰蛋白质的消化,会影响鸡蛋的营养吸收。
但实际上,豆浆煮熟后,胰蛋白酶抑制剂在高温烹调中早已失去活性,所以和鸡蛋一起吃,完全不会干扰蛋白质的消化。
至于鸡蛋的选择,当然要看自己的喜好了,可以选择水煮蛋、茶叶蛋、炒蛋、水煮蛋或者荷包蛋……
但是,有一种鸡蛋需要注意——生鸡蛋。
有人想把生鸡蛋放进热豆浆里,但热豆浆的温度不足以把鸡蛋煮熟,而且生鸡蛋常沾染沙门氏菌,食用后容易食物中毒.生鸡蛋中毒。
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