军鱼能长多大，军鱼多少钱一斤？

军鱼是我国特有的淡水珍稀鱼类，在生物学分类上属于动物门、脊椎动物门、脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、倒刺鲃属鱼类，学名光倒刺鲃，亦称黄娟鱼、光眼鱼、粗鳞鱼等。平均个体1-2公斤，最大个体可达10公斤以上，常被驯化贮藏于河谷水库。
军鱼是一种经济型鱼类，肉质鲜嫩，味道鲜美，具有极高的营养价值、观赏价值和养殖价值，零售价一般为30-40元/斤，具体价格根据市场和生长情况而有所不同.比如人工养殖的​​军鱼一般30-40元/斤，而野生军鱼则要几百甚至上百元/斤。

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