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金鲳鱼的价格,金鲳鱼多少钱一斤,金鲳鱼的营养价值
雯娇2023-01-15 17:15:50随笔已有27人查阅
导读目前金鲳鱼的市场价格在20元/斤左右。当然,各个地区肯定存在一定的差异。具体依据地方菜市场价为准,也因为市场、规格、产区的不同,价格也有所不同。长途运输到内陆地区后更贵3-5元一斤。

金鲳鱼虽然叫“鲳鱼”,但并不是真正的“鲳鱼(鲳鱼是鲈形目、鲳鱼科鱼类的总称)”,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、 硬骨鱼纲、鲈形目、鲹科、鲳鲹属鱼类,别称卵形鲳鯵、黄腊鲳、金鲳等,广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋等海域。
金鲳鱼是我国南方沿海珍稀名贵的海洋经济鱼类之一,目前金鲳鱼的市场价格在20元/斤左右。当然,各个地区肯定存在一定的差异。具体依据地方菜市场价为准,也因为市场、规格、产区的不同,价格也有所不同。长途运输到内陆地区后更贵3-5元一斤。
金鲳鱼的营养价值
1、改善体质:鲳鱼肉含有丰富的蛋白质,在人体内可分解成氨基酸,而氨基酸是合成抗体的最基本物质。
2、健脑益智:金苹果肉中含有丰富的DHA,是大脑必需的营养物质之一,对提高记忆力和思维能力非常重要。
3、美容养颜:金鲳鱼肉中丰富的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质,能使皮肤更光滑、更柔软、更有弹性。
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